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天氣漸涼..早餐也會比較不想吃生菜..
溫沙拉是不錯的選擇..
常同樣食材我要分好幾餐吃..
櫛瓜..蘑菇..花椰菜..都得分幾次才吃的完..
花椰菜燙過..
櫛瓜和蘑菇和雞胸都用煎的..
佐上胡麻醬..就是一道櫛瓜蘑菇雞肉溫沙拉..
一樣的食材..改變一下作法..
便完全不同風格呈現..
食材一樣是櫛瓜..蘑菇..雞胸換成雞腿..
無骨雞腿沾麵粉煎酥切塊..
雞油炒蘑菇和櫛瓜..放入雞腿肉..日本高山市買的味噌一起拌炒..
最後灑上蔥花..
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