心血來潮..

刻意晚睡...因為明天再上一天班就可以連睡三天了..

回到家已9點...還是動手揉了麵糰...

有種釋放壓力的快感...

專心的揉著它...然後不可思議的完成了黃玫瑰花饅頭..

不拍過程...沒空拍..

作法完全參考以下網址...

 黃玫瑰花饅頭

回家途中去跟星光兒拿了麵粉..

她天天作麵包...麵粉最多...她還給了我一包酵母粉..

本想乾脆她的麵包機幫我揉麵糰好了..

但烤地瓜在我家...只好自己揉囉...

這包酵母可以讓我作很多次的饅頭了..

但我不確定下一次心血來潮會是那一年...

70G的糖水倒進麵粉裡時..

心裡一直覺得這水那夠那夠..好乾好乾哦...

我有沒有量錯啊..

且我家沒沙拉油..只剩苦茶油...那天被苦茶油炒麵嚇到不敢放了..

就拿奶油代替..

桿麵棍也沒有..用瓶子桿..

桿的不是很好看..又懶的修邊..

本以為會很醜的玫瑰花...

沒想到滾一滾..還挺有模有樣..煞有其事的呢..

比我原本想像的要美一點...

只是..我花了2小時搞這4塊玫瑰花饅頭..

我不是無聊..那怎樣才是無聊??

但看到玫瑰花的形狀出現..

心裡還是滿滿的喜悅啦..

說真的..

玫瑰花饅頭不難...

但就是麻煩...如果單純想吃饅頭請直接去買..

想製造生活情趣..消磨時間...就可以考慮動手做..

材料都很簡單...

糖...溫水...中筋麵粉...酵母粉...油...地瓜南瓜可以上色的都可...就這些..

發酵後..

成品..

剛試了一下..還不錯耶...

自我感覺良好的說了算...


附帶一提

自從打過烤地瓜牛奶後..這驚為天人的美味..

比南瓜牛奶更好喝..

且一定要和牛奶..我試過烤地瓜豆漿..我不太喜歡..

買一包烤地瓜...50元約吃一星期..

就烤地瓜加牛奶加點水..不加糖..烤地瓜本身就甜翻了..

每次喝它..都有人間美味的驚呼發自內心..

個人灰熊灰熊嘎意..太對我味了..

冰的熱的都好喝..

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