心血來潮..
刻意晚睡...因為明天再上一天班就可以連睡三天了..
回到家已9點...還是動手揉了麵糰...
有種釋放壓力的快感...
專心的揉著它...然後不可思議的完成了黃玫瑰花饅頭..
不拍過程...沒空拍..
作法完全參考以下網址...
回家途中去跟星光兒拿了麵粉..
她天天作麵包...麵粉最多...她還給了我一包酵母粉..
本想乾脆她的麵包機幫我揉麵糰好了..
但烤地瓜在我家...只好自己揉囉...
這包酵母可以讓我作很多次的饅頭了..
但我不確定下一次心血來潮會是那一年...
70G的糖水倒進麵粉裡時..
心裡一直覺得這水那夠那夠..好乾好乾哦...
我有沒有量錯啊..
且我家沒沙拉油..只剩苦茶油...那天被苦茶油炒麵嚇到不敢放了..
就拿奶油代替..
桿麵棍也沒有..用瓶子桿..
桿的不是很好看..又懶的修邊..
本以為會很醜的玫瑰花...
沒想到滾一滾..還挺有模有樣..煞有其事的呢..
比我原本想像的要美一點...
只是..我花了2小時搞這4塊玫瑰花饅頭..
我不是無聊..那怎樣才是無聊??
但看到玫瑰花的形狀出現..
心裡還是滿滿的喜悅啦..
說真的..
玫瑰花饅頭不難...
但就是麻煩...如果單純想吃饅頭請直接去買..
想製造生活情趣..消磨時間...就可以考慮動手做..
材料都很簡單...
糖...溫水...中筋麵粉...酵母粉...油...地瓜南瓜可以上色的都可...就這些..
發酵後..
成品..
剛試了一下..還不錯耶...
自我感覺良好的說了算...
附帶一提
自從打過烤地瓜牛奶後..這驚為天人的美味..
比南瓜牛奶更好喝..
且一定要和牛奶..我試過烤地瓜豆漿..我不太喜歡..
買一包烤地瓜...50元約吃一星期..
就烤地瓜加牛奶加點水..不加糖..烤地瓜本身就甜翻了..
每次喝它..都有人間美味的驚呼發自內心..
個人灰熊灰熊嘎意..太對我味了..
冰的熱的都好喝..

改天也要來試試....
你肯定會做的比我好看又好吃的...
開頭..我就看成星光兒子><".................
人家只速..捲舌兒咩...
2小時..我都會想乾脆多做一點
怕失敗得自食惡果..第一次不敢搞太大...
手很巧耶! 不過一次只做4顆不符合經濟效益啦...
怕失敗..浪費..第一次不敢嚐試作太多.. 不然又得自食惡果..
真的很搞鋼吔~~還要捏成花~~
作法不難..但過程麻煩.. 就想做時就手癢咩..
好美啊~ 有時下班回來也很想動手玩一下麵粉呢..:p
我還在學習..不像你已經是老師等級了..別見笑啊..
你太強了
並沒有哦..只是愛亂玩而已..
親愛的,加油,五樓私廚越來越有希望了!哈~!哈~!哈~!
我媽說好吃..以為是麵包機做的..拿去跟朋友炫耀..麵包機的利害.. 不知女兒我昨晚忙了快三小時.. 但看她喜歡..剛又做了一次... 很XX的是...沒瓦斯了...
前天終於如願吃到茄萣炸雞 特來致謝,有好吃說,感恩... 饅頭門檻不高,花式的小難 不塌陷不皺皮就算高竿啦 貝拉初學來說已有模有樣 自己也小玩一陣子,只不過動力輸給你 下班揉麵,也太骨力了,佩服佩服 話說回來,自己揉的還是比外面好吃啦
剛又揉了..手好酸啊..明天要去花蓮..現在還沒整理行李...也還沒洗澡..還在和朋友聊天... 那炸雞..沒讓你失望吧.. 個人覺得比新化好吃很多呢..
好利害哦~我覺啊~雖然很多東西用買的就可以了~但自己動手作~樂趣更多
真的是玩樂趣的..不然..很費工內....
真的有像玫瑰花..
煞有其事...
烤地瓜牛奶是不是很木瓜牛奶很像會很濃稠?!我不敢喝太濃稠的飲品...
有奶的都會濃稠吧..那這杯你肯定不敢喝...