這一攤鹽酥雞..是放假常去光顧的一攤..
在頂茄萣市場內..
因為星期日沒有雞胗..所以常要星期六去買..
常常朋友聚會..我都會買去分享..
被朋友笑說我有插股..
超推它家的炸雞胗和雞脖子..
這比新化知名那攤好吃太多了..
不比較還不知道..
茄萣這攤的..不管放多久..紙袋都是乾的..不含油..
超好吃的...
這一攤也是頂茄萣市場內的老店..
我從小就有..就知道..至少幾年了..
我比較喜歡假日9點前來..
因為我覺得..老老闆煮的麵比較合我的口味.
再晚一點就換班..兒子女兒煮..
不知是不是心理作用..
自從有次吃了老老闆煮的...我便會在他的時段才吃..
乾粿條..小小一碗..真的好好吃..
以前是放肉片..貢丸和滷蛋各半顆..
現在沒有滷蛋了...要另外買..
羹有白的和肉羹..
白的應該是魚羹..
我都會選只要肉羹..
偶而會點小腸湯...也好喝..
這一攤飲料雖然不是從小喝到大..
但跟老闆娘也是從小就認識..
連戴著安全帽..老闆娘也知道是我..
小時侯..她們是賣童裝的..
每次要回外婆家..媽媽都會幫我和妹妺買件新衣服穿..
後來她們改賣茶..
價格也是比別人貴一點..
因他們是用砂糖熬煮的糖漿..不用果糖..
要不是怕胖..它家的奶茶最好喝..
茄萣美食..真的不少....比較起來..
也比很多知名的店還好吃..
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請問一下~哪個鹽酥雞也是早上就有賣嗎?謝謝 [版主回覆03/11/2013 04:42:33]
是早上..但太早7點多也還沒有..(我曾去買過)..
大約8點~12點吧..
這家的炸物真的好吃
同事 偶而會帶去公司分享
偶節的他的胡椒鹽粉厲害!!
[版主回覆03/11/2013 04:41:41]對對..沒錯..
我都一定胡椒多一些...她們也很大方...都灑很多..
但我覺她們利害是..紙袋不油...即使剛炸起來的..也不會把紙袋弄的油油濕濕的...東西都不好吃了..
茄萣也要有達人帶路才行啊!! [版主回覆03/11/2013 10:39:20]
三八哦..
是說茄萣都比較早市..
雞胗........很少見炸的.......我爸超愛..叫我爸搬去茄定好了..又愛雞胗又愛烏魚腱...
[版主回覆03/11/2013 22:05:22]哈...對啦..吃起來跟烏魚腱很像.. 鹹酥雞攤有..一串都要20或25.. 茄萣一包差不多50元吧.. 有空來買回去教敬阿爸..你好 請教貝拉~這家炸雞每天都有賣嗎 市場是賜福宮旁那個嗎? 住東區,那邊很不熟,又很想吃...羞 懇請解惑,感恩~~
對賜福宮前面的菜市場.. 廟面對菜市場的右手邊進去約在第4或第5攤吧..在賣燻鴨滷味的隔壁.. 基本上我都假日去..都有開..平時有沒有休我就不清楚了.. 雞胗的話星期日沒有.. 它的雞軟體..三角骨..脖子(我喜歡..但不敢多吃)..雞胗..還有脖子下面的骨頭..都不錯.. 我就不愛雞胸肉而已..所以...它的無骨的我很少買.. 這樣有解惑嗎?
有有..而且回覆好快,有點嚇到~呵^^ 嗯嗯~~找時間一定要吃到~哈 謝謝貝拉的解惑 另一事請教,不知為何你網製版面好小 不知是否與設定有關 還蠻喜歡妳寫文的風格,輕鬆... 字體小看得有些吃力,得靠手機才好閱讀... 好可惜...不過還是很愛看
什麼!!!字很小.. 我還特地調很大內.. 因為我也嫌版面的字體很小.. 你看別人的格會嗎? 或是你把版面比例調到125%或150%或Ctrl+滑鼠滾輪(前變小..後變大)
看別人的不會,很正常 也試過滑鼠改大,但沒作用 不過,今天很神奇,剛剛再試一次已經OK了 莫非要主人說話才行,呵呵 謝謝囉~~
難不成..我又要換版面了...
謝謝你喜歡我家的麵 其實口味可以調整的 只要跟煮的人說一下就可以了^^
請問市場鹽酥雞是指澄福鮮酥雞嗎?幾點去比較保險啊?謝謝哦
對啊..就是澄福..建議9點去...因為8點多才陸續出爐...晚點去油又炸太多次比較不健康.. 哈哈...但有時爬不起來就隨便了...
對面攤的雞肉絲飯也不錯
泡沫紅茶攤是我朋友的伯母!是我從小喝到大的
好像沒賣了...
雞脖子超好吃,冷掉也好吃
它家炸雞..冷掉也不油..好利害
奶茶沒有賣了!那超好喝的😭😭😭