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2015-09-22 16.31.51

五黑家拉麵粉絲頁

看到FB朋友的打卡...台南又一間新開的拉麵店...

新開的拉麵店是不怎麼稀奇了對啦..

但說是純雞骨高湯..還用烤過的雞肉...還有雞肉丸子..這點很吸引我..

點進去粉絲頁...覺得店家文筆風趣...看著每一則動態..總忍不住笑著...

更讓我喜歡的當然是下午4點營業囉...我不必等...也不用擠...

門面很低調...看到營業中的牌子才敢鼓起勇氣推門進去...

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空間其實不小...但五黑家只安排了9個位子..

廚房也不在吧台前..不能欣賞帥哥下麵固然有點遺憾...

能吃麵又能看帥哥..這豈不是很完美...

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五黑家提供綠茶...

如果店家把筷子和杯子改成質感好一點的環保筷或木筷..陶杯..予人觀感會更好...

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一擊必殺辣醬...真的差點被它辣鼠...

吃一半再加...風味不同...

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那幾個人怎麼一直在窗外走來走去..幹嘛不進來吃麵??

原來..這是店家播放的螢幕...

下次可以改播很多帥哥美女擠在窗外看著我吃麵的片子嗎???

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哇噢...我的麵來了..

有2顆雞肉丸子耶...

帥哥腦闆問我說怎麼來的??

我說看粉絲頁來的..(本想說..騎機車來的...)

那如果說看朋友打卡來的話..不就沒送雞肉丸子??

因為說看粉絲頁來的..所以加送一顆雞肉丸...原本一碗只有一顆...

然後打卡又有送一顆溏心蛋..

總共吃了一顆半的蛋...

溏心蛋也好吃...

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麵體是跟八峰亭很像...不是細的..

我也喜歡..但更喜歡豚骨家那種細拉麵...

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雞肉叉燒是一塊雞胸..一片雞腿..

一咬下...那木碳烤過的香氣散發出來...很特別..(可能我愛吃BBQ吧...就覺得有碳香的烤物都比較好吃.)

和平時吃的拉麵不同...

平時總是吃濃郁的豚骨高湯拉麵..

純雞高湯很難熬出像豚骨那樣濃郁的味道和顏色...

強調雞高湯的決意家...也是敵不過市場重口味拉麵而消失了...

五黑家的湯頭..清爽不油膩..麵的份量也不算多...很適合女生..

如果需要麵多..填單時告知即可..

湯頭我個人有喜歡..

吃完嘴巴不會黏黏的...

也不會覺得過飽...

但就是別拿來跟八峰亭或豚骨家的拉麵比較...

那是不同系的拉麵...

我們可以有更多的選擇是好的事情...

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五黑家的雞肉丸子....我覺得很好吃..

比雞肉叉燒更好吃..

如果開放單點...我想要點5顆...

或則..給我來一碗雞肉丸子拉麵(大碗的)))..

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