以為這次都會吃外面...
最近的確又懶的煮了..
但聊著聊著...
我跟助教說..我去查過食譜了..卡士達醬和草莓果醬沒有很難..
派皮也可以買現成的來烤..
說著說著兩人就來勁了..
煮卡士達醬..草莓醬...搞了半天..
其它都一下下就弄好了..
也沒買什麼..都是家裡有的食材和水果..
家裡剩一顆蘋果..2顆茂林柑..昨天買的玉女番茄...同事給的百香果...市場買的小黃瓜..
切一切..淋上百香果和蜂蜜..
同事今年買很多次的百香果真的很好吃...加上蜂蜜和水果...
真的很想臭屁自己很利害...隨手就弄出一盤好吃的沙拉...
南瓜是我媽蒸給我..要給我打早餐喝的..
但連2天都來不及...
今天再加了顆洋蔥..再蒸一次...加牛奶打成濃湯..
完全不用再加任何調味料..就好好喝了..
天然A尚賀...
主餐也不過就煎了塊牛小排和干貝...
甜椒燙一燙而已..也是吃原味的甜..
白酒漬西洋梨...前幾天煮的..
今天剛好拿出來和牛排搭...
我和助教都覺得很搭耶...
雖然份量不多啦..(別再說我摳門了)
我們其實11點才從市場吃飽回來而已...
原來卡士達醬就是牛奶加蛋黃..糖...香草..玉米粉..麵粉...煮出來的而已...
草莓醬也不過是草莓和糖煮出來..(至少我們今天這樣煮而已..)
今天花最多時間的...
但成品也不算成功啦..哈哈..
第一次作...已經不錯了..
至少知道卡士達醬沒那麼難啦..
草莓醬也不過就這麼一回事..
但說到底..別人賺的也是辛苦錢..
都是費工的事..
還是花錢去外面吃比較實在...
今天的失敗..是因為太甜了啦..
卡士達和草莓醬都是成功的..
薄餅皮沒有煎的很漂亮...
擺飾也不夠藝術...(果然我沒天分)
不過..還是都有吃光光哦...
貝拉家的餐桌..歡迎朋友有空來玩喲...
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