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花蓮網室豬肉..訴求是優質純淨無污染的健康豬肉..
全台唯一沒打針的豬場..
我一樣..是好奇..買來吃吃看..
雖然我喜歡煮東西..但最不愛的卻是切肉.....
可是肉絲和肉末卻也不喜歡大賣場那種機器切的..
花蓮網室豬肉和美福肉品一樣..已經分一包一包的了..
雖然是豬肉..但價格比菜市場貴不少..
只能說..吃健康是要用錢去換來的..
五花肉
里肌肉
雪花豬肉
梅花肉片
黃肉豬肉餅..
我是很喜歡把三層肉煎到脆脆的啦..
陸續又有煎了不同部位的肉..
也很好吃..但沒有很突出到可以比較出和一般豬肉有何不同..
不像美福的牛肉..明顯就和一般好吃..
2000元免運..我一個人就完成了..最近光牛.豬肉就花了近五千了..
買越多吃越快...
心血來潮想喝濃湯..是看到有人去喝什麼芋頭濃湯的影響..
但芋頭和海鮮不太搭..
就買南瓜..
我準備了:洋蔥.蟳肉棒.牛奶.雞湯塊.花枝.蝦子.蟹肉..南瓜.低筋麵粉..
南瓜先蒸熟壓泥..
我沒有用果汁機去攪成汁..
海鮮先汆燙過..
洋蔥炒軟後再入海鮮略炒..
牛奶和低筋麵粉和水一起攪拌後放入鍋入...再放入南瓜泥...
這樣麵粉不會炒的稀稀爛爛的...
直接先和牛奶拌勻..
待滾後再放雞湯塊..洋香菜..少許起司粉..
我是這樣作..還不錯吃..
一直冒著煙..我奶有多放..所以顏色沒那麼黃..
拍好的照片又不翼而飛..有幾張不知被我存到那去了..
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