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試賣第六天..

 

聽說天天客滿...

 

本來昨天就要來的...因為台南市下午停班停課也就取消了..

 

然後..自己訂了位..要自己來..

 

有人下午來拿蛋黃酥說也要一起吃...

 

打了電話詢問是否有位...

 

最後就變成3人一起來了..

 

我們吃5點半的...大部份的人都訂在尖峰時段(6點半後)...

 

我喜歡吃第一批... 

 

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店裡擺飾和餐具都是從日本帶回來的..

 

這筷子細到..一粒米也可以夾起..

 

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壽司天的板前師有2位

 

其中一位是之前赤壽司的師父

 

(慘!!忘了名字..在赤壽司曾被他服務過..戴著黑框眼鏡)

 

另一位是重金禮聘的師父..也是今天為我們服務的板前師..吳世章...

 

曾在台北晶華酒店擔任過副廚..(戴著白框眼鏡)

 

一黑一白....

 

壽司天的環境很優雅..空間感讓人感覺很舒服..

 

不會擠..

 

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我們有3人..

 

我和助教點套餐..

 

小君說她要點鮭魚親子丼再單點握壽司就好..

 

我們對吃很有共識...都想要求師父幫我們把魚肉稍稍炙一下...

 

她的鮭魚親子丼一上來..

 

我便忍不住加點一份...看起來好好吃..

 

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真的好好吃哦..那鮭魚微炙後...既有油脂又帶有香氣...

 

吃的一粒米都不剩了...

 

吃光這碗鮭魚親子丼...

 

太幸福了...

 

雖然吃炙過魚肉的人是外行人...(我我我..自己對號)..

 

但喜歡就好...我們喜歡這樣吃..

 

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自製的抺茶紅豆冰淇淋

 

我真的吃好飽..

 

一個鮭魚親子丼+8貫握壽司..前菜..甜點..湯..

 

而且..下午4點多..已經先和小君在公司附近..

喝了一杯絲襪奶茶和西多士了..

 

叫我大衛))))) ..........大胃王...

 

壽司天整體都很棒...(環境..服務..口味)

 

今天3個人都吃的好開心..

 

那2位不只一直誇好吃..還一直虧師父好帥...

 

因為要完整呈現套餐內容..

 

所以..助教加點和小君加點的..就不PO了..

 

一~五 午餐 380元 有8貫握壽司

 

晚上和假日午晚餐 680元 有9貫握壽司

 

食材有差....

 

當然平日午間可以去用餐...是比較划算的...

 

客製化的價格也可...

 

吃到滿意再加點也可..單點的價格很實在... 

 

吃壽司...雖然吃掉很多飯....但它是清爽的...

 

剛雖然吃很飽..

 

但現在已經覺得消化掉了... 

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壽司天

 

訂位電話:06-3500662

 

地址:台南市中西區民權路四段152號(雲象泰式料理再往後一點就看到了)

 

店休:每週二

 


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    貝拉

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