試賣第六天..
聽說天天客滿...
本來昨天就要來的...因為台南市下午停班停課也就取消了..
然後..自己訂了位..要自己來..
有人下午來拿蛋黃酥說也要一起吃...
打了電話詢問是否有位...
最後就變成3人一起來了..
我們吃5點半的...大部份的人都訂在尖峰時段(6點半後)...
我喜歡吃第一批...
店裡擺飾和餐具都是從日本帶回來的..
這筷子細到..一粒米也可以夾起..
壽司天的板前師有2位
其中一位是之前赤壽司的師父
(慘!!忘了名字..在赤壽司曾被他服務過..戴著黑框眼鏡)
另一位是重金禮聘的師父..也是今天為我們服務的板前師..吳世章...
曾在台北晶華酒店擔任過副廚..(戴著白框眼鏡)
一黑一白....
壽司天的環境很優雅..空間感讓人感覺很舒服..
不會擠..
我們有3人..
我和助教點套餐..
小君說她要點鮭魚親子丼再單點握壽司就好..
我們對吃很有共識...都想要求師父幫我們把魚肉稍稍炙一下...
她的鮭魚親子丼一上來..
我便忍不住加點一份...看起來好好吃..
真的好好吃哦..那鮭魚微炙後...既有油脂又帶有香氣...
吃的一粒米都不剩了...
吃光這碗鮭魚親子丼...
太幸福了...
雖然吃炙過魚肉的人是外行人...(我我我..自己對號)..
但喜歡就好...我們喜歡這樣吃..
自製的抺茶紅豆冰淇淋
我真的吃好飽..
一個鮭魚親子丼+8貫握壽司..前菜..甜點..湯..
而且..下午4點多..已經先和小君在公司附近..
喝了一杯絲襪奶茶和西多士了..
叫我大衛))))) ..........大胃王...
壽司天整體都很棒...(環境..服務..口味)
今天3個人都吃的好開心..
那2位不只一直誇好吃..還一直虧師父好帥...
因為要完整呈現套餐內容..
所以..助教加點和小君加點的..就不PO了..
一~五 午餐 380元 有8貫握壽司
晚上和假日午晚餐 680元 有9貫握壽司
食材有差....
當然平日午間可以去用餐...是比較划算的...
客製化的價格也可...
吃到滿意再加點也可..單點的價格很實在...
吃壽司...雖然吃掉很多飯....但它是清爽的...
剛雖然吃很飽..
但現在已經覺得消化掉了...
壽司天
訂位電話:06-3500662
地址:台南市中西區民權路四段152號(雲象泰式料理再往後一點就看到了)
店休:每週二
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