close
文南路上..有南京牛肉麵..有桂林米粉..有川辣妹子..現連陝西肉夾饃也來了..
台灣除了越南泰國那些新住民...大陸人也真的很多..
我並不是討厭所有的大陸人或外省人..是討厭為了少數財團或個人利益出賣台灣的偽人..
對那種香香麻麻辣辣的大陸味..還真很難抗拒..
機車經過..敏銳的嗅覺..已經聞到我愛的味道..
肉夾饃是古漢語“肉夾於饃”的簡稱,中國陝西省漢族特色食物之一。
陝西地區有使用白吉饃的“臘汁肉夾饃”其饃外觀焦黃,條紋清晰,內部呈層狀,餅體發脹,皮酥里嫩,火功到家,
食用時溫度以燙手為佳,且老潼關肉夾饃是熱饃夾涼肉,餅酥肉香,爽而不膩)。
現炒的辣椒...香哪..
餅也是自己烤的..
這餅的口感不錯耶..
不是硬的...是軟的..
如果可以現吃會比較好吃..
餅若吸了太多肉汁..口感反而跑掉..
我買麻辣的..
看她從老滷汁裡撈出一塊滷肉..
再和洋蔥香菜一起切碎後淋上麻辣醬汁..再包入那個餅裡..
當場就吞了好幾口口水....
滿好吃的..這種辣會害死人..
那種香味..時常會不小心就想到它..
去買的那天..她們還在滷鴨脖子..
我問說要自己吃的還是賣的..
她們說自己吃的...
愛吃鬼如我...竟然問了..可以賣我嗎?
她們說..要再泡一天...明天再去買..嘻~~~
涼粉口味也不賴..第一口很好吃..
但一直吃一樣的涼粉有點無趣..
如果涼粉換成豬耳朵..應該是我的愛..
肉夾饃有驚豔到...今天還要去買..
文章標籤
全站熱搜
留言列表