德霖蔬果粉絲頁 有天看到粉絲頁有客製化蔬菜箱..台南市區滿600元可外送..
對假日貪睡或貪玩無法去市場的我也算方便..
有時下班...想好要去黃昏市場..但騎過頭就不回了..
就私訊先訂一次看看..
德霖蔬果會先詢問幾人吃(雙數為單位)..約煮幾餐之類的....好方便配菜...
我大約是自己作早餐和帶午餐..晚餐吃外面...(最近連晚餐也偶爾自己煮..)
那一天德霖蔬果幫我配了465元..
菜色配的還不錯..
我不是天天上市場的人..菜的時價也不是太了解...
感覺價格並不貴..
因為這些菜..過一星期了..我還沒吃完..(意思是2星期的菜錢才花不到500)
當然有空上市場..當天想吃什麼就買什麼是最好的..
但我們要上班啊..早出晚歸的...沒時間啦...
第一次..我沒挑菜..
也可以跟德霖蔬果指定蔬菜..
因應現代人生活忙碌...配送蔬菜的店家也越來越多..
幾年前..我爸生病的時侯..
我也都讓福耕有機田園固定配送..
所以..這有它一定的市場..
蔬菜太多...熊熊也不知要從那一樣下手..
就來盤綜合水炒蔬菜..
不過..朋友說甜椒除非有機..不然少碰..(農藥多..)
烘蛋也是消化蔬菜不錯的方式之一..
把要烘蛋的蔬菜和菇類燙過後切碎...
加洋蔥..蛋..起司下鍋烘..
不只可以吃下大量的蔬菜..
這烘蛋味道也香..一點也不覺得沒有肉就不好吃...
太貪心..蔬菜太多還加了馬鈴薯...就烘過頭了..碰好高...
把蔬菜加在mandy廚房的紅咖哩裡一起煮過...也很好吃..
電視裡秋香老師教一道櫛瓜通心粉..
沒有櫛瓜有小黃瓜...再去家樂福買一包蝴蝶麵..
剩下的材料家裡都有..
自己做用清炒的..
用橄欖油爆香紅蔥頭末和蒜末炒小黃瓜和香菇拌入青醬略炒後..先用盤子裝一邊..
再用原鍋煎無毒蝦...
再下燙好的蝴蝶麵麵..再把炒好的青醬小黃瓜拌炒..加點水收一下..
馬鈴薯和紅蘿蔔蒸好後..一半拿去烘蛋了..
一半就壓成泥加點美奶滋..蘋果丁..蛋..小黃瓜丁..用土司捲一捲..
同事說好吃..(可能也是客氣啦..吃人嘴軟嘛..)
配送的方式是很方便..
但第一次配送的量..對我實在有點多..(有時被外面的野花誘惑去了...就沒有天天煮..)
現在還剩2條茄子1條大什麼瓜的..(不知壞了沒)..
不過..另一個好處就是..讓自己吃了很多蔬菜..少吃了很多肉..
一個人的料理..我選擇簡單自然的方式..
調味上也近乎原味..
太繁複的..就無法呈現了..
一來花時間..二來花時間煮一點點也不符合效益..
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