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其實已經吃過裕忠店了...但仁德店曾撲空過2次...心裡就覺得有事未完成..

最近好像又重張旗鼓..說什麼一定要去吃過..心裡才能忘記這件事..

仁德店的店休是星期日和一..所以要來吃麵只剩星期六而已..

選了人可能較少的時段..早上十點半...

可是店裡生意搶搶滾...一點也沒冷門時段..

問了怎麼點麵...填單還是直接喊..

她們叫我找位子坐...會有人去問..

夾好滷菜就找位子坐了...一下下就端著麵來問我點什麼...

我說小碗榨菜肉絲麵...就給我了..

我怕我插隊了..還不敢吃...還確認了一次..

真幸運...滷菜還沒來..麵就上了..

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麵...還是一樣...沒特別好吃的感覺..

有點辣...但就少了什麼味道..

看起來口味很重..但實際上是少了點說不上來的味道..

且麵條很快就爛掉了...有點像粗麵線..

還是保安的董家榨菜肉絲麵較合口味...

不過...小菜的豬肝...真的好好吃...有淡淡的酒香..又嫩...

馬上加點一份外帶給我愛吃肝的媽吃...

滷菜切沒幾樣..竟然要120元...豬皮一片10元差不多吧..米血也應10元..豬肝一份是20元...海帶2片20也差不多吧..剩下的不就都豬心的錢..

小小一塊豬心..要60元??..切滷菜還是問一下比較好..

但人家很忙...問太多會被白眼吧...

忠味麵店裕忠店上次就不覺得好吃...真是骨力的白目...自己硬要吃的..

2014-06-28 20.03.01

晚上...又在想要吃什麼...

看到朋友在這裡打卡...

買完文南燒烤...又騎來府前路吃麵...

是有沒有這麼愛吃麵??

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每一種麵都想吃看看...

但營業時間是晚上六點半開始..實在是很晚...(對我來說啦)

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意思意思切一點滷味..一顆蛋一片海帶一塊豬耳朵45元

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麻醬麵

好香好好吃..沒有我怕的臭撲味..

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招牌且必點的紅油抄手..

調味果然如傳說中的利害..

但扁食本身還好..個人不算很喜歡..

完全是調味取勝...

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愛麗絲說把紅油炒手的醬汁拌入麵裡..不同風味..

這招可能比較適合肉燥乾麵...

因麻醬太香了....有點壓不過去...無法創造出雙重口味..

好久沒吃到好吃的麻醬麵了...

聽說榨菜肉絲麵也好吃...一定要再來去嚐嚐...

 

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