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一開始知道這間店是台灣茶奶茶的老闆娘告訴我的..
說法嵐斯的老闆和朋友合開一間咖啡館..
叫小銅鍋..
乍聽"小銅鍋"還以為是賣韓國烤肉的店哩..呵呵..
今天嚐到了現作的舒芙蕾..原來作舒芙蕾的容器是用很可愛的"小銅鍋"去現作的..
我們沒坐一樓...一樓位子少..又有一群貴婦在聊天..我們就閃到二樓..
二樓坐位很多..很安靜..
很適合帶本書來坐著..
外面就是運河..
我們都點了香草舒芙蕾
我還點了一份單點的安格斯牛肉飯..180元
看到限量...我又破戒了...
飯有用咖哩拌過了..
牛肉飯真的好吃...份量不算多....
舒芙蕾用的香草醬...
再加上去會太甜了點...但還是把它加了下去..
咖啡要加的糖..可惜我們今天都點茶...
好可愛厚..小銅鍋耶..
沒現吃就會慢慢塌下去...所以堅持現點現作現吃..不能外帶...
吃的時侯..建議從中間最下面問始挖起..
我們各自點了花茶..
一個點俄羅斯7種柑菊...什麼茶的..
我點了藍色倫敦紅茶..
這個泡茶的迷你壺真小巧可愛溜..
後來又加點的烤布蕾
法嵐斯在台南也算有名氣的法國餐廳..
小銅鍋也延續了其品質..下午我們到時...還是老闆幫我們開門的哩..
他不認識我們..但我們認識他..常在報紙上看過...去過法嵐斯那裡也見過...
有人開始提議..下次不吃午餐..直奔去吃brunch~~~~
我可以點主廚套餐嗎????
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