愛吃鬼的眼睛就像雷達..
雖不會特意搜尋..但看到特別的..或有興趣的..
總會在雷達記錄裡作上個記號..
這間是隙頂回來時..坐在車上看到的..
讓我眼睛發亮的是四川滷味..
我想念紅油耳片好久了..
但沒人要做了..
水仙宮那攤..也沒賣了..
我好愛那花椒的香麻..
於是心裡便一直幻想著..這麵店的四川滷味..有我想念的味道..
第一次去..說六點才賣..
賣到半夜..
老闆娘說那裡的客群都半夜出沒..二點多人最多..
第一次去沒吃到..只打聽到營業時間..
和修業日期..
老闆娘說..請不到人..累死了..
不幹了..賣到三月底..
好怕相見恨晚..
隔天又抓阿寶陪我去吃..
滷味都是當天現滷...
老闆娘說..店裡的東西都她一手包辦..
老闆娘強推的水餃..
有合我味..好吃..
是包綠韮菜..
全部..我覺得水餃最好吃..
炒了一盤大的刀削麵...
麵的口感不錯..
但炒的味道不太合..
醬油味太重..沒香氣..
夾了一大盤滷味..
可惜哦可惜..
不是我想念的味道..
四川的香麻辣都沒有..
老闆娘說滷包是她爸配給她的..
就一般麵店的滷味..
是我想太多了..
是我太想念紅油耳片了..
也好..如果是我想念的味道..
又只要營業到月底..
那才真的會嘔斃..
魚餃湯也不是手工魚餃..
不喜歡..
只營業到三月底..
我當作自己的記錄..
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