貝拉～天使齊聚的地方～大天使麥克，喜悅天使，寧靜天使，守護天使 圍繞我。

主管家去焢窯..

焢窯..還真的好久好久..沒有焢窯了..

小時侯..學校前面的小山坡就是焢窯的好所在..

常常..地瓜..雞蛋..香腸帶著..就可以玩一整個下午了..

在埋好土的土堆上放著自己和同學的書包拖鞋...再玩個一個多小時的捉迷藏..就可以挖窯了..

小學畢業後..好像就沒有再焢窯的記憶了..

我們到的時侯..已經在開始燒窯了..

田地上..好多小朋友..不知在挖什麼東東...玩的不亦樂乎咧..

犁田車..

因為我們的晚到..以致錯失了麻豆助碗稞和麻豆知名的米糕...扼腕阿...

只好到鎮上營業時間比較長的碗稞蘭吃..

外帶區..方便拿了就走的顧客..

又不是不用錢..還是擠一堆人在櫃台

麻豆碗稞比較軟嫩...和台南市的碗稞不一樣..

但各有特色..我都喜歡..

豬血湯加腸...

花生湯不加豬腳..

錯過了油飯..當然再找間百年老店來彌補遺憾囉..

住於麻豆市場的一間百年老店...賣的是甜湯..

店家的故事和名人造訪..

店內販賣的砂糖

有機愛玉

傳到第三代了..應是婆媳或母女關係.

店內配料多樣且美味...

波霸

小粉圓

麵茶

龍眼乾

大紅豆..光看這個就一定要點它了..

不用廢話的好吃..

花生

紅豆

地瓜

綠豆

這間店的甜湯不同於一般的龍眼乾湯底..

選好配料後再加上麵茶..竟然是絕妙的搭配...

以前不曾吃過這樣的甜湯..我一次就愛上了..

店家用的爐子也很有古早味..

懷舊的桌椅..

再回到焢窯的田園來囉..

厚..又錯過他們的午餐了啦...

海產粥吧...剩下的湯只撈的到一點魚肉..和筍絲...

湯煮的很好喝...

包好的地瓜..雞蛋..和土窯雞..

好美的油菜花田哦..滿足了視覺和味覺..

很慢的油菜...

一堆人就圍著鍋子C起菜來了..

清炒油菜...

味道很清甜..

窯已經燒的差不多了..

放入包好的雞蛋和地瓜..

另一個大窯則要放進25隻土窯雞..

將包好的土窯雞沾濕後放入窯內..

埋起來

打碎..為不讓熱氣散出..

連天然的絲瓜脆都有...

當土窯埋好後..又進行下一波活動..

捉泥鰍..

一堆都市小孩難得的經驗..驚叫聲連連...但大家玩的很開心...還故意把捉起來的泥鰍又放進去..說要練習捉泥鰍...

捉完泥鰍...又用犁田車載小朋友遊田園一圈...一批換過一批..小朋友都說還要再坐...好可愛...

陸續挖出的地瓜和雞蛋..

真的很好吃呢..

主角出來囉..

25隻雞中有4隻是蒜頭雞..

這隻是蒜頭雞...一打開...口水都流下來了..

四物雞..

可惜..有部份的雞沒有全熟..只好讓大家打包回去再弄熟...

不過..我們這組很幸運..吃到的蒜頭雞除了稀少之外..還有熟哦...而且..比四物雞好吃十倍...

今天..還滿好玩的..雖然..很累...但感覺很棒..

再見了..油菜花...2008