前幾天終於盼到南邦泰式料理的夫妻回來了..還帶了她們的小孩回來..
那小孩可能深山待久了..好皮哦..嘣嘣跳跳...沒一刻閒..
聽老闆娘向隔壁桌說她們回去一趟路是多麼顛岥...光想像就好累...
重點是..料理一樣好吃..
唯一小貴的是烤蝦...剩5隻..150元...
新點的海鮮炒飯也好吃...
害我隔2天又想吃泰國料理...
但不好意思太常去..怕又變成熟面孔...以後若沒常去..自己又不好意思..
想起幾個朋友向我推薦的"巴東"...也很平價...所以就決定了這個地方..
還好..我有先找電話去預約..
畢竟假日.又是7點時段..很多餐廳人都很多吧..
我平常吃5點習慣了...吃七點的還是要準備一下..免得沒位子..
到了門口...真的被嚇一跳..人爆滿..不僅裡面的位子滿了..連外面的位子也爆...
有人抱怨..預約也沒用..還不是要等..
但老闆娘態度是很客氣啦...至少她讓我知道..她在準備為我帶位...
所以..我也沒有等很久啦..而且7點半是上一攤客人差不多吃飽要走了..所以菜也沒有等很久..
其實看到菜單..我又小小嚇一跳..
因為並沒有很平價..比南邦再貴一些..
泰北椒麻雞..味道不錯..但擺盤很亂..
蝦醬空心菜..這道只有90元..算便宜...
我覺得南邦的空心菜炒出來..賣相很差..但卻很好吃..
巴東的蝦醬空心菜..賣相佳..口味偏台式..吃起來像蝦米醬炒空心菜...是不難吃...
我們點的幾樣都是菜單第一頁的"主廚推薦"
這道涼拌海鮮..滿辣的..但很貴...只有2尾蝦和3塊花枝和2~3顆蛤仔而已...重點是..普普..
打拋豬肉..其實也很偏台式耶..怎會這樣啦..
記得幾年前巴東剛開幕..在美食話題也不少人在討論..說是泰國人開的店...
但我昨晚有仔細找過..沒有看到像泰國人的主廚說..不知是不是躲在後面..
前面幾道除了椒麻雞..其它都覺得不是很棒...
這道綠咖哩出來..才又覺得不錯..
綠咖哩味道很濃很香...
只是它只有牛和雞的選擇...不然..用的雞胸肉片我不喜歡...
別類咖哩就有海鮮可選..綠咖哩沒有..
這道蝦餅等很久..一度以為我又漏點了..
跑去問..才知道..師父一次只能作2份蝦餅..且幾乎每桌都有點蝦餅..
不過...雖然吃很飽了..蝦餅卻是最喜歡的一道菜..
我覺得巴東的月亮蝦餅是我吃過台南的泰式料理中..作的最好吃也最真材實料的..
而且..單價是190元..竟然比南邦.新泰城便宜又好吃多多多..
這蝦餅的厚度..最厚處有2分分高...太驚喜了..
而且沒有放粉..咬下去..全是蝦子的鮮美...
因為吃很飽..剩的蝦餅就打包了..回家..我忍不住量一下..到底多厚...真的有2公分以上耶..
量完又進了我的肚子了..
我想..我下次會只想外帶月亮蝦餅吧....
超級推薦巴東泰式料理的"月亮蝦餅"...
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