貝拉～天使齊聚的地方～大天使麥克，喜悅天使，寧靜天使，守護天使 圍繞我。

下雨天..無底照..

我媽說有人給她幾條芋仔...

還說很懷念她娘小時侯煮給她吃的芋頭炊飯..

說吃起來像油飯..

所以..腦裡就開始想要煮什麼..

現在煮東西..只要上網查一下食譜就好了..

通常我會看幾個人的作法..再自行融會貫通..

找出最懶人的方法..

再加上自己喜歡的..

跟煮咖哩一樣..

我習慣切小丁...大約一公分....

不喜歡切大塊..

一條可以切出這麼多..

煮了一鍋粥和炊飯還煮不完..

材料:   紅蔥頭 豬肉 蝦米 香菇 芹菜 米 芋頭

自行添加: 怕粥味道太淡加了"排骨"

記得詹姆士有次炒蝦頭只為了炒出魷魚的海味和芋頭搭..

所以又買了"乾魷魚"..

米和水的比例是1:8 或更多一點點..

聽說阿娟的芋頭粥很好吃..

但我沒吃過..所以也沒煮過..無從參考和比較..

今天完全是第一次....

煮完後..真的是大成功..

自己說當然不準...

送了愛心便當給我妹鑑定...她說..她喜歡這樣的芋頭..

不喜歡糊在一起的芋頭..

又給我們蜜思嬌嬌女們吃...

我心愛的星光超捧場...咕也說芋頭和魷魚超搭..

留一些給我媽..她也說好吃..

所以..自己ㄅ一下....真的不錯吃..

芋頭炊飯

是有一點失敗的..

失敗的原因不是方法錯誤...是水沒控制好..

網路寫一杯米8分水....不敢造次..

所以怕怕的只煮了一杯米..

果然太乾了...不過味道倒還不錯..

我妹和我媽還是有捧場一下..

剩下的..明天自己吃了..

吃起來真的像油飯..

炊飯和粥只差在醬油而已..

炊飯需要醬油上色..