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好久沒聚會了..

有去過小南人燒烤的朋友..對它的評價都還不錯..

就是東西沒幾樣..

莫妮揪包場..

包場機會難得...當然要參加..

小南人營業時間是星期五和六..

平日只接預約包場..

每場低消5000元

每人不低於700元的菜單設計..

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小丞事的麵包

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烤過的百頁豆腐佐鴨肝魚子醬和明太子(各一個)

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先煎再烤的大顆干貝...老闆很大器..每人有兩顆..

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不吃牛的朋友..有2串雞肉串..

牛肉烤的熟度極佳...我喜歡..

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小南人的招牌之一...烤杏鮑菇

會噴汁的杏鮑菇...

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笑聲呵呵呵呵的老闆...滿可愛的...

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迷迭香雞腿

很費工的一道燒烤..

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還需要說什麼...就是美味啊...

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脆皮叉燒肉

事先需先醃一天...配料有紹興酒..五香..啵啵啵(有的沒的)

不是說好要切給我帶便當嗎?

只要白飯和叉燒肉就夠了..

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我覺得老闆烤蔬菜的功力挺強的...

不管杏鮑菇或節瓜...都可以保留住它的水分..

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軟絲2吃

身體吃原味..

頭就和明太子沙拉調一起..略炙..

沾小丞事的麵包...搭..

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甜點也是小丞事的巧克力香蕉捲...

餐點的設計真的太棒了..

對食材的有堅持...對菜色有用心..

認真又親切的老闆..

這樣一人700元...

很滿足..很開心...

 

小南人燒烤

地址:台南市西門路一段755號

電話:0930-168-119


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