擁有三百多年歷史的「波寇伯」，即使不一定是全世界最古老的咖啡館，也肯定是第一家有waiter服務的咖啡館。 Le Procope建於1686年，由義大利人芳斯華波克皮歐(Francesco Procopio)所經營，算是巴黎市的第一家咖啡館，據說也是世界上最早的一家咖啡館 (真實性如何，仍有待考證) 據說作家伏爾泰每天都要在這裡喝上大約四十杯咖啡，激發靈感，「波寇伯」廁所的牆上還留有他的大作；年輕的拿破崙曾經因為沒錢付帳，只好拿帽子作抵押，那頂帽子己成為「波寇伯」的驕傲，至今仍展示在館中，陪你喝咖啡。 Le Procope的位置其實並不顯眼，躲在拉丁區聖傑曼大道後面的小巷裡。店內的裝潢並不特別華麗，餐點稱不上特殊，但棗紅的色調以及處處可見藝術品，讓店裡充滿了貴族氣氛。據說十八世紀是伏爾泰最常報到的咖啡店，十九世紀則是巴爾札克和雨果的最愛。有這麼多文人雅士的到訪，Le Procope的文化也因豐富的歷史背景而成為許多觀光客最常造訪的地方之一。
當年拿破崙抵押在店的帽子..現在變成該店的驕傲..
我們本來要趕在7點半前進場..便可點到每日限量的套餐..
巴黎9點吃晚餐是正常的時間...可惜..走著走著...剛好七點半...
不是時間趕不上...是因為每天限量..點不到...
店內的裝潢很貴氣..
坐定位後..先點個飲料再慢慢看菜單..
這是藍香檳..
這是店門口..2份的海鮮拼盤...
前菜
這是我點的..
本來看到牛頭是不敢吃..但這道菜是從開店以來的招牌....想說..當然要點招牌..
牛肉帶皮..膠質很多..還有牛舌...
只是..克服不了心理障礙...
挑了肉吃後...就吃不下了..
這是鴨肉..
還好..我們都分著吃..所以我也有吃到鴨肉..
45元特價的海鮮拼盤..
看起來很大盤..事實上..好像也沒什麼哦...
雖然菜不多..但甜點我還吃不太下哩....有點太甜...
還是懷念萊都燕那餐...也許是我點錯主菜了..感覺並不滿足..
用完晚餐..聊著天...也吃到十點...
夏天的歐洲...真的可以玩到很晚..
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