貝拉～天使齊聚的地方～大天使麥克，喜悅天使，寧靜天使，守護天使 圍繞我。

有時侯會想念徹壽司的照燒雞腿..

尤其在早餐的時侯...怎麼辦辦呢??

自己騷咩... 

越來越多熟人知道我的部落格..還真有點難為情....

感覺自己不過在獻醜.....

但為了我廣大的二千位忠實粉絲..(其實只有1~2個啦..)

只好繼續厚著臉皮..

雞腿是在民權路的北港零售批發這間店買的..

是專賣餐廳食材的批發店..

你想的到想不到的它都有..

店裡味道不是很好聞..地上濕滑..

除了很多餐廳叫他們的貨..

一般顧客也可以去買..

那天我買了一包台灣肉雞去骨雞腿..

有9大隻..296元..

台南人應該很多都知道這間店..

店門口也都有員工在幫雞去骨頭..

如果只是要吃肉雞..我選這裡..

雞腿沾一下麵粉..皮面向下先煎..

一邊煎一邊調照燒醬汁

水4匙  醬油3匙   味醂2匙  原色冰糖1匙 米酒1匙(沒有就省略)

所以一隻雞腿就是4321安內...

不要懷疑... 

2隻雞腿記得自動乘二..

雞腿煎到差不多了..就把醬汁放下去..

喜歡蔥味就放蔥段..喜歡甜味就放洋蔥..2種我都試過..都好吃..也可以都不加...

大火收乾醬汁..

灑上蔥花或白芝麻就完成了..

膩砍砍..真的超簡單..

零失誤..

帶便當的好朋友..