貝拉～天使齊聚的地方～大天使麥克，喜悅天使，寧靜天使，守護天使 圍繞我。

上星期去朋友店聊天...她問我有沒有吃過貝伊拉...

說比伊蕾特好吃..(以前很難訂的時侯才會想吃..)

其實也很少吃奶酪啦..

偶爾吃的時侯都是同事自己做的..

她家有牧場...偶爾會做來給我們吃..

然後就請她妹去永福路的貝伊拉拿一盒來給我..

因為一盒裡有12個奶酪..我吃不完..

就分給另一位朋友6個..

剩6個我也吃不完..

又分2個給另一個朋友..

好東西就是要分享嘛...

我剩4個..一個當天就在清水堂吃掉了..

貝伊拉手工奶酪官網

聽朋友說..貝伊拉的老闆本身不缺錢..品味也高..

會賣奶酪..只是因為他想分享和留住在義大利品嚐到的感動...

老闆的朋友..據我所知..有吳寶春..黃仲昆...吳忠憲...(都是台南人..)

為什麼在徹壽司會看到吳寶春的簽名..

就是他們一起去的啦..

我覺得啊..

吃東西有時要跟懂吃的或本身愛吃的老闆...才會品嚐到美食..

因為老闆自己愛吃..應該也不會用太差或自己不吃的食材.....

有的人開店..自己並不熱愛美食...不注重食材..只因為想開店...所以會在許多細節計較或隨便起來..

老闆又和吳寶春是好朋友...也許..寶春師父會傳授什麼秘方給老闆也說不定..

寶春師父家的德國布丁...就好好吃...

昨天...開了一個給小朋友吃..本來問他們..都愛理不理的..

一放到桌上...我才進去廚房出來..

就吃光了..

剩下的2個還說要包回去..說很好吃.. 

不過後來忘記..

所以我還有的吃..

我個人還是喜歡原味..

吃的出牛奶的香醇.. 

中午進官網看到這個優惠

端午節前買12入一盒送6入一盒耶...

本來一個35元就很便宜了..

現在竟然不用30元..

以貝伊拉對奶酪的講究和精神...

老闆真是佛心來著..

現在很多賣布丁奶酪的..一個都要50以上了說..

花一個便當錢..吃幾口就沒的布丁或奶酪..

實在是花不下去...

真的想吃的時侯..我會自己去買貝伊拉..

她官網寫也有賣6個一組的...較適合我..