2015-08-27 14.39.58

很久沒進去大菜市裡面了..之前知道有幾間小店都不錯..

但不知道..幾乎所有的攤位都有店開著了..

正興國華商圈真的人潮洶湧呀..

年輕人..觀光客..擠在古老大菜市..吃薏仁..吃千層..喝杏仁茶...吃魚土魠魚羹..吃阿瑞意麵...喝咖啡..吃江水號...

那我們正港的台南人是被擠去那兒了??

坦白說..那裡的小店..都引不了我的興趣...等無聊時再去晃晃好了..目前緣份未到..

2015-08-27 14.44.36

2015-08-27 14.43.58

偶然看到這裡有賣蒜片..只是想來買蒜片..

因為自己炸很麻煩..又不一定好吃..

稍微沒控制好就變苦或焦了..

買完蒜片..大菜市走了一圈..又回到香香老師這裡點了一碗豬腳飯(飯一半)..

2015-08-27 14.44.21

蒜片已漲價  85元  

2015-08-27 14.44.53

2015-08-27 14.45.04

香香老師認養的狗..才七個月大..很乖..

想起我家以前的西施..好想他..

2015-08-27 14.44.43

2015-08-27 14.46.03

豬腳飯裡有一顆滷蛋..油豆腐..辣蘿蔔..炒高麗菜..蒜片

豬腳不會太鹹太膩口..很Q..

有淡淡的酒香..

還滿好吃的..

2015-08-27 14.46.52

2015-08-27 14.48.39

2015-08-27 14.48.47

2015-08-27 14.48.59

蒜片是香香老師手工切蒜而不是用機器..

還要買大顆的才好切..蒜的切片很重要..用機器切的薄度雖然一樣..

但無法調整切片..

所以貴在手工吧..老師說切妹復賣..

吃豬腳飯的同時也有客人要來買蒜片..

說是小孩喜歡吃..當零食吃..真有趣..

我想拿來佐牛排呢..

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    貝拉 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()