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文南路上..有南京牛肉麵..有桂林米粉..有川辣妹子..現連陝西肉夾饃也來了..

台灣除了越南泰國那些新住民...大陸人也真的很多..

我並不是討厭所有的大陸人或外省人..是討厭為了少數財團或個人利益出賣台灣的偽人..

對那種香香麻麻辣辣的大陸味..還真很難抗拒..

機車經過..敏銳的嗅覺..已經聞到我愛的味道..

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肉夾饃是古漢語“肉夾於饃”的簡稱,中國陝西省漢族特色食物之一。

陝西地區有使用白吉饃的“臘汁肉夾饃”其饃外觀焦黃,條紋清晰,內部呈層狀,餅體發脹,皮酥里嫩,火功到家,

食用時溫度以燙手為佳,且老潼關肉夾饃是熱饃夾涼肉,餅酥肉香,爽而不膩)。

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現炒的辣椒...香哪.. 

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餅也是自己烤的..

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這餅的口感不錯耶..

不是硬的...是軟的..

如果可以現吃會比較好吃..

餅若吸了太多肉汁..口感反而跑掉..

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我買麻辣的..

看她從老滷汁裡撈出一塊滷肉..

再和洋蔥香菜一起切碎後淋上麻辣醬汁..再包入那個餅裡..

當場就吞了好幾口口水....

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滿好吃的..這種辣會害死人..

那種香味..時常會不小心就想到它..

去買的那天..她們還在滷鴨脖子..

我問說要自己吃的還是賣的..

她們說自己吃的...

愛吃鬼如我...竟然問了..可以賣我嗎?

她們說..要再泡一天...明天再去買..嘻~~~

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涼粉口味也不賴..第一口很好吃..

但一直吃一樣的涼粉有點無趣..

如果涼粉換成豬耳朵..應該是我的愛..

肉夾饃有驚豔到...今天還要去買..

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    貝拉 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()