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Wabi Sabi 和寂珈啡、料理

現在對新店比較不敏銳了..朋友找的這間低調試賣中的新店..說要來踩踩看..

台南的老房子系列雖然我們都不喜歡..

但台南的老房子也確實有一些設計還不錯..

我個人喜歡有天井的老房子..

因為以前的房子都比較深..採光不足..

天井剛好可以彌補這個缺點..

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目前只有排餐式的餐點供應..

還有一頁是咖啡飲料的菜單..

價格100~150左右..

我們都點牛排..

不過我不喜歡菲力的口感..又不想吃肝醬..

如果是鵝肝我就毫不考慮的點頭..但肝醬就沒那麼喜歡..(感覺很像西莎..)

後來主廚很棒的..幫我用沙朗作成佛羅倫斯..

價格一樣是580元..因為是依牛肉部位去收費的..

朋友本點起司雞腿..經過我遊說之後改成菲力...

雞腿經常在吃..既然要吃餐廳..就吃平常較少吃到的..

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可能我們吃的早..所以客人還沒到..但二樓已被包場..

還挺熱鬧的呢..

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我想喝大順湯..

喝了是否一切會順順利利..大順大利??

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冰滴咖啡

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這盤沙拉一上..心涼了一大截..

陽春到很不搭..

輸我自己做的沙拉十萬八千里..(不是自己在臭屁的..)

油醋味道也沒我用的好吃..

我們都很難把它吃完..

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玉米濃湯

朋友很喜歡..

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麵包  朋友也很喜歡..還續了2片

我也覺得不錯..但2塊已足夠..

其實我覺得可能是朋友看到我太開心了..什麼都變好吃了..

還說要買吐司回家..

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請我們試喝的冰滴..

好喝..

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菲力沙朗其實看不出來分別..因為作法都是佛羅倫斯..

份量也不大...(很慶幸下午有吃2顆泡芙..不然我應該吃不飽....)

我的沙朗..主廚處理時都把筋挑掉了..所以不會有難咬的問題..

味道熟度我也都喜歡...

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佛羅倫斯的作法..乳酪下塞了菠菜和蒜頭..

朋友自然又是給了很高的分數..

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附餐可選100元的..超過補價差..

我們都點葡萄柚蜜..好喝..

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還有招待的銅羅燒..

我們幾乎吃一樣的排餐..

環境..服務都很到位..

朋友滿意的很..

 

 

 

 

 

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    貝拉 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()