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久聞Studio io design預約制早午餐的美名..

怎奈只有假日能去又要早起又是冬天又是千里迢迢的...始終未來勁...

上個月約要吃飯..以投票方式決定餐廳..

挑了2間預約制晚餐來作選擇...

2票選Studio io design..2票選饕弄杯...

最後關鍵性的一票選了Studio io design

因為她已經吃過饕弄杯的預約制晚餐了..想試試不同的..

於是Studio io design勝出..

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Studio io design隱身在住宅區..但也不難找..

從西門路的紅燒花枝羹旁(西門路110巷)小巷轉進去..50公尺後再順著左邊騎幾公尺的左手邊就是了..

今晚的菜單都寫在壓克力板上了..

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店內展示的設計小物都有在販售..

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晚餐是預約包場制..

所以被安排在包廂裡..聊起天來還滿自在的..

不怕吵到別人...

也沒有服務生在一側的拘束感..

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不另收服務費/需於訂餐日四日前支付一半訂金

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玫瑰葡萄柚餐前酒...

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義式火腿蜜瓜&鯷魚番茄起司

用木板的擺盤方式呈現就是好看...

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炙生鮭里與水果溫室沙拉

沙拉醬是用新鮮水果現調的...

有柚子的香氣..

這油醋調的很好..不會太酸..很對味..

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小龍蝦蜿豆濃湯

沒有過多的調味..就是喝蜿豆的原味..顏色也好看..

小龍蝦雖然沒什麼肉..但也展現了餐館的誠意..

尤其我這隻小龍蝦特別大頭...裡面還有一點蝦卵...

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爐烤松阪豬&櫛瓜佐甜椒醬

很欣賞顏色用天然食材展現..

善用有色蔬菜的鮮豔...

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香煎牛排&雙拼野菜

牛排用了2個不同的部位..

感覺是有先熟成的牛肉..

沒有血水..

熟度控制上有點偏生(對我這個外行人來說)..

所以牛肉吃起來很嫩..

還好只給4片..份量剛好..

朋友還擔心我吃不飽怎麼辦?

都上到主菜了..

其實我們知道預約制..所以也沒仔細看菜單上有什麼..

以一般餐廳來說...上完主菜就剩附餐了..

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這一盤有算在菜單上嗎..??

有現在菜市場最流行的各色花椰菜耶..

為什麼叫花椰菜..因為吃起來就是花椰菜的味道..

但看起來就是好看..

餐館要我們可以和待會兒的燉飯搭配著吃..

還有燉飯!!!~~~~~

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XO醬海鮮燉飯..

還搭上自炒的鮭魚鬆...

量給的只比一般餐廳的單點一份再少一點點而已..

平時餐廳的排餐若有加燉飯..也頂多是兩口..剛好塞牙縫..

Studio io design 給你好吃還給你吃很飽..

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最後甜點檸檬千層佐野醬

連千層都是自己親手作的...

野莓醬朋友們都很喜歡..

吃完甜點真的太滿足了..

現在一人一千元的餐廳隨便吃都要...

但花了一千元要吃到有滿足感的卻很少..

Studio io design在擺盤上的用心的確有設計家的風格..

看了賞心悅目..

食材以天然原味料理方式也以簡單為主..

都很符合我們這幾位美女現在飲食的需求和口味..

晚餐讓我們感到驚喜..也約了下次去吃早午餐..

很棒的地方和餐點..

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