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近來閉關中很宅的我...待在廚房的時間比客廳多..但還是比房間少啦..

在家樂福買了法式里肌..

發現自己種到半途而廢讓它自生自滅的迷迭香還在..

剪了幾株...

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一支一佰五左右吧..

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剪了太多支了點...

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用迷迭香..橄欖油..鹽..醃..

沒用胡椒是怕煎的時侯會容易焦..

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這一醃就好幾天(3天)..因為都沒有時間...(顧著吃鬆餅..)

前一晚先煎個半熟..隔天早上再弄來當早餐..

不然早上煎這一塊豬排..我應該是要加計遲到一次吧..

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我一起床..就把筆管麵全生的..和菠菜放在白醬裡..(就剩那些..全梭哈..)

丟大同電鍋直接煮..省時省力..免計時..(煮義大利麵不是要15分也要8分..)..我用一杯半的水..

弄好就上樓去梳粧打扮了..再下樓時..它就好了..

分了一點早上吃..大部份是炸扁冬..

煎完豬排再煎顆蛋2片香菇..

再切顆水果..(葡萄柚)

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屬於我自己的豪華早餐...

不過..這麼大一支豬排..當然吃不完..

有分一點給我中午的扁冬..

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我這篇的重點..

在=>用大同電鍋煮義大利麵真的很方便啦..

起鍋後..再灑上自己喜歡的紅椒粉..洋香菜粉..起司粉..

當然..白醬炒的好吃..也是重點之一...哈哈..

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再來複習一下我個人白醬的煮法..(你那位啊..)..(麥安內啦..給我說一下咩)

2顆蒜頭..培根..蘑菇..洋蔥..濃湯罐頭  鮮奶..(奶油一小塊丟湯裡煮.不爆炒)

當然不是全部一起丟下去炒..

依序..到洋蔥炒軟再放罐頭..

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    貝拉 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()