中秋節不烤個肉好像不像過節..
要不是我妹說小孩想要烤..我還真不想動..
我家人口少...且要集合在一起也不容易..
雖然烤肉對我是件簡單的事...但就是懶..
過了這個中秋...明年還是溜出去國外好了..
妹妹明天才回家烤肉..但食材已經都準備的差不多了..
去莎麗那裡買了菲比尋腸..
好久不見的莎麗...一見面..便給了我一個熊抱...
好開心的說..
買了2包菲比尋腸還送我一包泰北香腸...
莎麗4月回泰國去清邁玩時...買了不少東西..還海運回來..
也留了一個小禮物送給我...
好妙的感覺哦...
這是莎麗送我的..
雖然還不知要怎麼使用..
但心裡感到幸福又溫暖...
帶著菲比尋腸..又去小西門買蔬食樂的生菜..這次只買生菜..醬汁都不要了..
又去家樂福...
回家後..好想吃香腸...便自己先來個簡單的居家烤肉下午茶..
我用烤盤在瓦斯爐上烤..
雞腿則在烘烤爐裡同步烤...
烤盤上有烏魚子醬香菇...醬太多都爆了..
旗魚黑輪 甜不辣
大干貝 這次買的大干貝真的好好吃...12顆650元
還有豬五花...像韓國烤豬五花一樣...煎完再煎..再灑些蒜頭海鹽...
吃肉配生菜..任何醬汁都不需要...
黑麥汁
雞腿烤好..我的烤盤也差不多好了..
所花時間差不多40分鐘...
雞腿約25分...
因我竟然忘了煎想吃的香腸..所以香腸是後來才煎..
再加十分鐘..
想吃烤肉..在家也能簡單弄弄便能享受到..
過程不僅沒用到一滴油..還生了好多油..雞腿和五花肉逼了好多油..
這樣健康口味的烤肉...過程也簡單...
人口少一樣可以烤...
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