貝拉～天使齊聚的地方～大天使麥克，喜悅天使，寧靜天使，守護天使 圍繞我。

同事那天聚會...有位同事自己做了鮪魚沙拉...贏得大家一致的讚賞..

紛紛要他公開作法..

我也試作了..也贏得了姐妹們的好評..

用簡單的方式來作出簡單的美味..

材料:油漬鮪魚罐一盒...洋蔥...芹菜...酸黃瓜醬...無糖沙拉醬

作法:鮪魚罐去油搗碎..洋蔥芹菜切細末...2者和鮪魚比例為1:1

放酸黃瓜醬.黑胡椒粒...最後再加無糖沙拉醬..依序拌勻..

就完成了一道很好吃的鮪魚沙拉了...

可以跟土司..蘇打餅...法國麵包搭..

同事雖然指定品牌..但在我家這裡找不到...

我想..下次用水煮鮪魚試看看..至少不那麼油...

對不起..作了錯誤的示範..

因為沒有酸黃瓜醬...也沒有進市區..

就依同事指示...如果用不了那麼多...賣場都賣一大罐....可以去7-11拿幾包...

其實要拿這4小包酸黃瓜醬...我也是很不好意思..

先買一杯咖啡..拿了2包..

本想再另一間7-11再買鮮奶再拿2包..

後來覺麻煩...又加買一罐鮮奶...直接問店員..我可以拿2包酸黃瓜醬嗎?

店員說可以..

所以..我就搜集到4包了..

言歸正傳..我是錯誤的示範...別學啊... 

油用湯匙壓出來..

搗碎 

要多細看自己...我同事就搗的很細..接近鮪魚泥了...

我反而沒搗那麼細..比較有口感..

碎洋蔥的切法

左手要穩..右手要輕...才不會跑來跑去的...

鮪魚和(芹菜+洋蔥) 1:1

 一罐鮪魚我用了4包酸黃瓜醬...

拌勻

再灑些黑胡椒..

我沒灑..因為我沒有黑胡椒...有黑胡椒鹽....怕灑了太鹹就沒放... 

最後才加無甜沙拉醬..

我想有甜也可以啦...不用太拘泥...

試個味道..若OK就放冰箱了..

冰起來..可以吃2天... 

吃法有很多..

夾土司  焗烤   法國麵包  蘇打餅  想的出來的都可以...

料理就是自由發揮... 

竟然有人把紫洋蔥看成花枝...真速差很遠..