2013-12-02 16.57.02 

身上的肥肉..八峰亭應該有貢獻16兩吧..

好不容易減掉一公斤...

再來這碗..剛好都補回來..

好像很久沒吃了..

三不五時就想到拉麵..

但想到都是湯的..到了現場還是點了乾的..

之前乾麵還覺得麵有點多..

昨天...超有感覺的..

每一口都好感動...

三兩下就吃光了..意猶未竟...

乾麵裡剩下的叉燒再放到湯裡..

好食啊... 

2013-12-02 17.10.48

之前..湯還喝不太完的說..

老闆知道我們在減肥...

也不問我加不加肉了..

台南拉麵競爭白熱化..

八峰亭生意加減有差..

但也有好處...

3點50去排...等不到十分鐘就登記了..

但昨天只有20碗..

時間點還是要拿捏好..

就是3點45分~3點50分...再晚會擠一堆人..就看運氣..

有很多人排了隊又不去吃..

實在匪夷所思...吃飽太閒嗎??..

因為八峰亭被放太多次鴿子了..

所以現在登記時會先收30元的訂金..

來吃麵時再歸還..

希望排隊的人能站在彼此立場多想想..

你排的很辛苦還不吃..

老闆就留著你那幾碗也未必能再賣出去..

並不是所有侯補的都願意等..

也不是天天都有人在侯補..

 

一風堂也要來台南了..

不過..我是不會去吃了..

一碗加完服務費快三佰..

也沒好吃到那...

去日本我反而喜歡吃隨意看到的拉麵店...都有驚喜..

反而知名拉麵店都會落在期望太高而不怎麼樣..

常常在八峰亭會聽到鄰座討論跟日本的一蘭..一風堂的比較..

拜託..日本的拉麵不是只有這2家啦..

是台灣人只去這2家...

像和光光去日本..2次都有吃到難忘的..

第一次是民宿老闆娘介紹的芝麻沾麵

第二次是在京都壽司沒吃飽後..亂吃的海味拉麵..

至今難忘和想念...

 

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    貝拉 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()