碎碎唸
心血來潮 悄悄開張 沒人發現更好



幾個有去儂吃的..都說米粉湯不錯...


我也跑去吃了..我的是不加豆芽菜的...



我覺得真的很好吃..但米粉太多湯太少...


我問說..可以把米粉換成泡麵嗎?


老闆娘說..可以..她也都看她老公這樣吃..


我說..對對對..這樣吃真 的很好吃...以後我湯麵都是要泡麵...


泡麵在泰國叫媽媽麵...


我也問了..說..湯頭是用什麼作的..好像有肉桂有香料..但又說不出所以然..


老闆娘說..那是從泰國帶過來的中藥包...一包一包包好了..裡面有十幾種中藥...


所以..有八角有肉桂有很多種.....你們都有猜對啦....



 


昨天中午訂了芥蘭炸豬肉蓋飯..


我很少把飯吃光的人..竟然吃光光一個便當...


他先把三層肉用油大火炸酥再和芥蘭菜一起快炒..


真的好好吃...


昨天中午叫的便當..就如我所說..愛者恆愛..不愛者無法勉強...


真有泰味...但我好喜歡...


今天也跟老闆娘建議..是否把打拋肉改成絞肉..


一來習慣二來也好入味..


我說大部份的人認識泰國菜都是從餐廳開始..所以會用餐廳的標準來看待你們這間簡餐店..


雖然不公平..但如果你能征服大家的口味..那應該也算成功了..


在便當的餐具上我也建議是否換成紙碗那種有深度的器具..我覺得會增加視覺效果...


原本用的便當盒我覺得太淺..容易把飯和菜壓在一起....


若改用碗類器具..以名叫蓋飯..我覺得好像比較合適..


這是我光顧這間店..也很希望她們能做起來..所以才雞婆的給建議...


 


下次記得點清湯泡麵...和芥蘭炸豬肉...

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留言列表 (5)

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  • 小姪女 蔡欣ya
  • 我吃了芥蘭炸豬肉蓋飯--果然超好吃的啦--------------給她ㄨ讚喔
    [版主回覆04/14/2010 17:32:39]下次你再試試蝦餅..
  • 維尼媽媽
  • 請問一下這在哪兒呢?
    [版主回覆03/20/2010 07:04:57]<p>你再往上找..有一篇"儂May"...</p>
    <p>第一篇有寫...我怕我現在說你會看不懂..</p>
    <p>不過不難找..</p>
  • 拉緹
  • <p>我今天也趴吐..但是是外帶的..芥蘭炒豬肉真的好好吃..哈哈..</p>
    <p>我那天去吃米粉湯..她米粉也下太多..我還夾了一大碗起來..湯就變的少少的..</p>
    <p>可惜了這家實在太遠..我來回得花上超過半小時..和當初的越南河粉有拼啦..</p>
    <p> </p>
    [版主回覆03/18/2010 06:38:13]<p>跟河粉差不多遠啦..沒辦法我就活動這區阿..</p>
    <p>你下次點清湯泡麵........我昨天已經說了..米粉少一點...還是那麼多...</p>