夏林路永華路口...開了一間很豪氣的"豪記"臭豆腐..


全棟有3層樓吧..


真不可思議...臭豆腐可以開到整棟的..


看來高雄人比台南人豪邁..


像正忠排骨也是一開就一棟的..


只是..東西還是要耐吃..正忠..目前我跟它絕交中...


豪記最近開幕..人潮還滿多的..


新開的店..當然要去嚐鮮一下..


不然都是豆腐的料理..吸引不了我..



很多店一來台南都掛點..


因為台南東西好吃又便宜..


外地來的...要讓台南人感覺願意掏比平常貴十元以上的...當然要有水準之上


台南的臭豆腐...路邊隨便抓一間都很好吃..



古早味拌飯


當然是油蔥功勞最大...什麼飯淋上蔥油都可以拌上一碗..


那顆蛋真的沒腥味..日式的吃法..還不錯..



豪記的臭豆腐有分三分..五分..七分..是以酥脆度來分..


三分是外酥內軟..所以是整塊豆腐..


五分是對切成三角形


七分是切小塊...


小份是45元..不錯吃..是我喜歡的酥脆口感..


但說真的...路邊的一點也不輸....沒感覺..這足以當店的特色..



塔香肥腸


是我和同事一起感覺..今天最不好吃的一道..


因為肥腸一點點..吃太多豆腐了..有點吃不消...


我想..除了特別偏愛豆腐料理的才有辦法吃那麼多豆腐吧..


我個人..吃不了太多豆腐..所以這份雖然小小的..但豆腐感覺好多..



蝦仁蒸餃


這道是我在豪記臭豆腐感到最好吃的...



豬肉豆腐鍋..有招牌麻辣..韓式泡采..有機豆漿..


因為在日本吃到的豆漿鍋..念念不忘..想說豪記如有這道就太讚了..


端來時..我直覺不是豆漿鍋..


請服務人員來看..果然不是..說忘了淋豆漿...


(此時心冷了..淋~~豆漿??)



送進去再端出來..就變這樣..真的只是淋上豆漿..


和我想的..濃郁香純的豆漿鍋..相去好遠..


一鍋150元..沒什麼東西....



這樣吃了405元..你要我說很便宜..我說不太出來..


我嚐過了...個人沒感覺有什麼特別的..


說有買一送一...是送一張臭豆腐兌換券...



 


創作者介紹
創作者 貝拉 的頭像
貝拉

貝拉~天使齊聚的地方~大天使麥克,喜悅天使,寧靜天使,守護天使 圍繞我。

貝拉 發表在 痞客邦 留言(26) 人氣()