今天一大早..很無聊..就去崇德市場..
想買壽司..還沒好...
結果..只買回家..2顆鹹蛋飯糰...和10顆所長茶葉蛋...
所長茶葉蛋在新化很有名..
現在在崇德生產路口就有一間..
所長茶葉蛋...真的有比一般的好吃...
雖說不上特別...畢竟茶葉蛋就那些材料...真的就...6級 7級 8級 之分而已..(如果美味度分十級)
所長的..水準較平均..不會像超商..有新有舊..有太黑和太不入味..差距大..
所長的..顆顆有入味..又不死鹹..(應該說微甘不鹹)...
總之就比一般好吃一點...
特別的還有豆干堡..
就厚的豆干..夾泡菜 素鬆 半顆茶葉蛋..
如果有料的...像我買德國香腸的..就30元
還滿好吃的..豆干也有入味哩...
有人看了阿阿叫的格..說有什麼海產粥..
我就先替你吃了..
雖然碗公不特別..
我要求了半碗飯就好...所以顯的更小碗...
湯頭有淡淡的柴魚香...可能是店家是賣鍋燒的湯底..
主要是料多又鮮..
有蛤仔 蚵仔 蟹管肉 花枝 蝦子 筍絲
我個人覺得比石精臼好吃...且才100元
我媽買了好多蕃茄...
蕃茄生和熟有不同的營養...
而且..熟的茄紅素更多..
梅汁蕃茄..用小顆的也不錯...要剝皮(懶)
蕃茄洗乾淨後..用溫熱水浸一下...增加茄紅素...
材料: 米醋 糖 梅粉 開水
不愛甜..糖少放一點..
2顆蕃茄約用 2匙醋 2匙糖 梅粉2小包 開水2匙
冰冰吃..好好吃..好適合夏天哦...
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