冬至..
我家這裡的習俗是包粽子...
去年我媽的手因滑倒而骨折...
本以為再也吃不到阿母包的粽子...
今年..阿母又想到...昨天就開始在包了..
吃阿母煮的快40年了..
唯一味道沒變過的..就是粽子..
其它都會因為看電視..看很多阿什麼師教來教去的...就自己改良...
或許不是難吃..
但原來小時侯喜歡的味道就找不回了..
粽子..幾乎所有的媽媽都會包..也各有各的獨特味道和記憶..
在我心裡..世界上最好吃的粽子..就是我媽包的..
可惜...我學不來...
不然...有這一技之長...以後也不怕餓到...哈哈...
包粽子真的很難...
阿母A滋味要失傳了..
香菇和魷魚
豬肉
我家的粽子..料一定比米多..
很迷你的一顆...一次沒有2顆~3顆..不會飽...
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